Všechno je se vším maximálně propojené a proto to, co konzumujeme, ovlivňuje to, jak se psychicky cítíme. Uvedu jednoduchý příklad: po večírku, kde sníme všechno možné a vypijeme i nějakou tu skleničku se druhý den cítíme špatně (méně či vice záleží na večírku) a to nejen fyzicky ale i psychicky.. Proč? V našem krásně […]
Jak jídlo ovlivňuje naši psychiku? Read More »
Koncept kyselé a zásadité (neboli alkalické) rovnováhy se často diskutuje v oblastech výživy a s tím spojeném zdraví. Srovnává se rovnováha mezi hladinami kyselinotvorných a alkalických prvků v těle, měřených pomocí pH stupnice. Co to znamená pro naše zdraví? 1. Základy pH Termín „pH“ znamená „potenciál vodíku.“ Je to měřítko koncentrace vodíkových iontů v roztoku.
Kyselo – zásaditá rovnováha těla Read More »
Můj partner je momentálně v Nepálu a účastní se breath workshopu v místě, kde vaří 100% veganské jídlo. On (a vlastně všichni ostatní) potřebuje jíst velmi dobře vyvážené jídlo. To, mimo jiné, znamená jídlo, které obsahuje kvalitní bílkoviny. Pokud takové jídlo nemá, jeho krevní cukr skáče příliš rychle nahoru a dolů a ve chvíli,
Srovnání kvality živočišných a rostlinných bílkovin Read More »
Léto už nám začalo a to nejen kalendářně a tak nám začal i krásný čas plný sladkých vůní a sladkých chutí. Spousta sezónního ovoce jako jahody, maliny, broskve či meruňky už nám zrají na zahrádkách a na trzích plní stánky a my se těšíme, že z nich upečeme lahodné koláče. Rádi také jíme
Co je dobré vědět o hypoglykémii Read More »
Strava by měla být vyvážená, nutričně bohatá, co nejvíce přirozená… tomu asi rozumí každý. Co to ale znamená strava barevná? Někdy nazývaná též duhová. Miluji barvy! Všude a vždy.. miluji barevný život, barevné oblečení, barevné doplňky, barevnou zahradu.. a tak miluji i barevné jídlo! Pro mě je barevné jídlo lákavým potěšením. Ale nejde jen o
Co je to “barevná” strava? Read More »
Už je ta zima na vás dlouhá? Teploty skáčou stejně jako vy z kaluží do bahna a zpět? Že mně se to povídá, když už mám v Řecku jaro? A že tu mám jaro celou zimu?? Ano zima tu je jiná než v Čechách to je pravda. Také to byla má první zima
